愛媛のクラフトビール♪

こんにちは

今回は　美味しい話です

先日キャンプ行き　買い出しに行った際に
とっても綺麗なデザインのビールをみつけました！

こういうのにはめっぽう弱い

即買いしてキャンプ場に戻りよくよく見ると

DD4D BREWINGさんという　愛媛県松山市のクラフトビール醸造所のビールでした

松山にクラフトビール醸造所があったんですね

瀬戸内産の八朔を加えて作られたコチラのビールは
軽やかでとっても爽やかな口当たりでした

一気におしゃれなキャンプになる☆

ビールがちょっと苦手な人にもいけそうですよ

他にも
伊予柑やゆずや甘夏など

地元愛媛の強みを最大限に活かしたビールもあるようですよ

気になりますね

地元と言えば　そうそう

いつもお世話になっているコーヒー豆の専門店ロイコーヒーさんにお邪魔した際に
テーブルの上にビールが一缶

オーナーさんに伺ったところ
こちらの豆を使ってビールが作られたということでした
製造元は　先ほどのDD4D BREWINGさん

ちょっとした偶然です

焙煎された麦とコーヒー豆

いったいどんな味なのか　これまた気になりますが
ご紹介文には　「一日の始まりにも寄り添う」と書かれていました

そんな　魅力的なビールづくりを手掛けるDD4D BREWINGさんは
これまで4年間で150種類以上のビールを開発し
国際的な賞も受賞するとういう　高い技術力を持ちつつ　地元愛も深い

そして面白いのは　アパレルショップの中に醸造所を構えるというユニークなスタイル
ビールの醸造工場とテイスティングスペースを兼ね備えた施設もあるようです

地元を元気にしてくれる企業さんに出会うとなんだか嬉しいですね

ぜひ一度訪れてみたいです