こんにちは
先日の事になりますが
7月24日は土用丑の日でしたね
暑い夏 栄養価の高いモノを食べて元気に乗り切る
そんなことから
我が家も1年に一度 この日ばかりは うなぎをいただきます
いつもお世話になっております
「奴寿司」さんのうな重をテイクアウトしました
表面は香ばしく中はふっくら
たれは 程よく甘辛く 決してしつこくない
そして さすがお寿司屋さん お米も美味しい
そんな美味しい食事を 家族揃っていただくことが何より
体と心の元気の源になりますね
ちなみに 8月5日も土用丑の日
「うなぎ」をはじめ 梅干し うどん 瓜 など
「う」のつく食べ物が良いらしいので
これらを食べて 暑い夏を乗り切りましょう
過去125年間で最も暑かったといわれた昨年の夏
しかし 今年の夏はそれを上回る暑さになる可能性があるとか
くれぐれもご自愛ください